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TISSEYRE Jean-Paul, MOF Coutellerie, option Fabricant de Couteaux de Chasse

Artisan coutelier d’Art, « Un des Meilleurs Ouvriers de France » et « Entreprise du Patrimoine Vivant » Couteaux Tisseyre vous propose ses différents modèles de couteaux pliants ou fixes fabriqués en France artisanalement. Les dessins et modèles déposés sont déposés par la coutellerie d'Art Couteaux Tisseyre labélisée "Entreprise du Patrimoine Vivant" et TISSEYRE Jean-Paul, MOF Coutellerie, option Fabricant de Couteaux de Chasse.

La série "tradition" : les couteaux capucins ariegeois, le couteau traditionnel le berger des Pyrénées Ariégeoises avec mécanisme breveté. La série "création" : des couteaux de poche originaux, design Tisseyre. Un couteau pliant artisanal utilitaires pour Madame ou Monsieur. La série "chasse nature" : le couteau de chasse artisanal, l'outil indispensable du chasseur, le couteau de chasse à utiliser sans modération. La série "As de table": le couteau de table artisanal, l'atout majeur pour votre table, le couteau de table de qualité.

Atelier ouvert tous les jours de 10 à 12 heures et de 13 h 30 à 18 h 30. Le dimanche sur rendez-vous. Visite libre et gratuite.

1 Jean-Jacques Rousseau 09600 LA BASTIDE SUR L’HERS

Tél. fixe : 05 61 03 05 22 / Port : 06 89 35 86 19

Courriel : jeanpaul@couteaux-tisseyre.com

Site internet : www.couteaux-tisseyre.com

FRAYSSINHES Thierry, MOF Charpente,

L’atelier FRAYSSINHES, labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) et adhérent aux Ateliers d’Art de France, est une entreprise de charpente, menuiserie, d’agencement décoratif d’intérieur avec une spécialisation dans la conception d’escaliers sur mesure.

Il est dirigé par Thierry FRAYSSINHES, MOF Charpente et Compagnon Charpentier du Devoir, c’est dire qu’il offre à ses clients la maîtrise de son métier et son professionnalisme qui le portent à relever avec passion tous les défis possibles : formes, matériaux, contraintes particulières, attentes esthétiques et budgétaires, tout en restant à l’écoute de vos envies, de vos idées, de vos volontés exprimées dans le projet.

Pour chaque client, pour chaque projet, l’objectif est le même : « objets inanimés avez-vous donc une âme ? » (A. de Lamartine). Avec Thierry FRAYSSINHES le bois, matière noble et vivante, épousera votre manière d’être et de vivre sous la forme d’un escalier, support idéal pour donner libre cours à la créativité, à l’audace d’avoir également le goût de l’avant-garde.

Saint Martin des Faux, 12410 SALLES CURAN

Tél. 05 65 46 34 32

Courriel : contact@ateliers-frayssinhes.com

Site internet : www.ateliers-frayssinhes.com

GOUJON Gilles, MOF, Cuisine Restauration, 1997

Ce passionné perfectionniste au grand cœur et à la générosité débordante aime faire partager son amour de la cuisine. Cela s’est fait à force de travail et de rigueur pendant son parcours et au sein de son restaurant l’Auberge du Vieux avec l’aide et le soutien indéfectible de son épouse Marie-Christine.

Gilles Goujon MOF cuisine, à la tête aujourd’hui, d’une brigade de passionnés qui dans son sillon s’imprègnent de son savoir sa technique, sa cuisine et le soutiennent en mettant tout en œuvre pour régaler les papilles des clients. Sa philosophie il la puise dans certaines citations comme celle d’Oscar Wilde : « Il faut avoir des rêves suffisamment grands pour ne jamais les perdre de vue lorsqu’on les poursuit ».

AUBERGE DU VIEUX PUITS, 5 avenue Saint Victor, 11360 FONTJONCOUSE

Adresse de contact : reception@aubergeduvieuxpuits.fr

Site Internet : www.aubergeduvieuxpuits.fr

Tél; : +33 (0) 4 68 44 07 37

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